上野精養軒

　　精養軒はわたしが高校を卒業して初めて就職したところです。

今年12月始めの頃東京にいったときに上野により中は入りませんでしたが

写真だけ撮ってきました。

今年は安曇野にオーベルジュメイヤの樹オープンして20年になります。

そしてフランス料理をめざし40年になります。

高校まではフランス料理はしりませんでした。

洋食のコックになるため東京上野精養軒にはいりました。

精養軒に入りフランス料理を知り40年になります。

今年もたいへんお世話になりました。

来年も宜しくお願いします。

松本市養護施設プレゼント シュトーレン

　　　昨日松本市養護施設に
今年もシュトーレンの
プレゼント
いつもはバイトさんが作っていましたが、今年は私が
作りました😄...
シュトーレンはドライフルーツがタップリはいるのでまとめるのが大変です😲
ちょっと形が悪いのですが
なんとか焼き上がりました😆
昨日の夜のクリスマスパーティーに間に合ってよかったです。

おせち

　　

今年もおせち作ります。 多少違うところもありますが、大体同じです。

12月31日12時から15時の間にメイヤの樹受け渡しです。

　　　 21,600円 0261－62－6796までお問合せください。

　今年はあわびが少し小さいです。